Wisata Kuliner Peranakan dengan Cita Rasa Indonesia di Kedai Sirih Merah

  • Rab, 2 November 2016
  • Pipit Pianita
  • Lifestyle
Wisata Kuliner Peranakan dengan Cita Rasa Indonesia di Kedai Sirih Merah
Main Gate Kedai Sirih Merah

       Berwisata kuliner, tidak hanya sekedar mencicipi, tetapi juga harus menikmati atmosfer ruang yang mendukung.

       Kedai Sirih Merah. Sebuah restoran beralamat Jl. Taman Kebon Sirih 1 no. 5, Tanah Abang Jakarta Pusat. Restoran ini tidak begitu jauh dari gedung BI Jakarta, melewati sungai kecil yang mungkin di masa lalu, sungai ini memiliki peran lebih daripada saat ini.

      Dari jalan MH.Thamrin mengarah ke Jalan Kebon Sirih, Anda akan mudah menemukan Kedai Sirih Merah karena bangunan restoran ini sangat unik. Rumah bergaya kolonial dengan parkir yang mampu menampung sekitar 5 mobil.

Salah satu sudut dining area dengan suasana peranakan yang kental
zoom

      Menurut Siska Leonita, General Manager Kedai Sirih Merah, tampilan bangunan tetap dipertahankan otentiknya. Beberapa bagian ditambahkan seperti area smoking room dan gazebo dengan beberapa pajangan, seperti lukisan, frame dan keramik yang menyiratkan kesan percampuran antara kebudayaan Tionghoa dan Nusantara khususnya Jawa.

Green Room
zoom

      Dari lay out ruang, Kedai Sirih Merah memberikan banyak alternatif untuk Anda, yang datang dalam grup, kelompok kecil atau hanya sebatas anggota keluarga. Anda bisa memesan dua ruang privat yang disediakan yang diberi nama sesuai warna ruang, Red VIP dan Green VIP Room, serta beberapa ruang lain yang homy.

Beranda Smooking Area, cocok untuk nostalgia tempo doeloe
zoom

      Mengetahui sejarah Jakarta, sambil menikmati menu peranakan-Indonesia sangatlah menyenangkan. Beberapa figura dan lukisan ditempel di dinding dan alunan musik keroncong, akan membawa Anda bernostalgia.

      Bila ingin yang segar dan rekomen. Pesanlah Es Sirih Merah. Es serut menggunung dengan manisan mangga muda, sirop, dan cincau, bercampur kucuran air jeruk lemon segar sebagai penyeimbang rasa manis.

Ikan Bakar Pecah Kulit
zoom

      Untuk pilihan hidangan utama. Kedai Sirih merah memberi banyak pilihan. 130 menu makanan dengan 35 minuman memberi variasi yang banyak. Ada rekomendasi Ikan Bakar Pecah Kulit, kakap asam manis, soka salad mangga, sup buntut, udang Sechuan yang lezat dan menggugah selera. Siska menjamin bila biasanya tamu kecewa saat mencicipi makanan peranakan yang agak hambar. Justru di Kedai Sirih Merah, tamu akan merasakan kuatnya bumbu seperti masakan Indonesia.

Soka salad mangga Muda
zoom

 

Sop Buntut
zoom

 

Pit/Pit

0 Comments

Leave A comment